作者:便利店加盟 發(fā)布時間:2022-08-15 17:03 瀏覽次數(shù) :
崗位:店長
直屬部門:營運部
直屬上級:營運督導(dǎo)
直屬下級:門店店員
工作職責(zé):
掌握商品的進、銷、存狀況及贈品管理,負責(zé)控制商品和贈品的丟失和損耗;根據(jù)門店所屬商圈、客流趨向、消費習(xí)性等因素,對門店商品結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,并對門店銷售的商品進行美觀陳列,嚴格控管商品保質(zhì)期及品質(zhì),嚴格執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
了解公司為顧客提供的高品質(zhì)服務(wù)、良好的購物環(huán)境、物有所值的商品等經(jīng)營理念,掌握營業(yè)目標、毛利目標、費用目標、利潤目標等經(jīng)營指標,分析商品月/周銷量,并制定計劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成目標;掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
指導(dǎo)員工作業(yè),提升員工業(yè)務(wù)水平,使其能力發(fā)揮最大潛力;掌握當(dāng)天門店員工的出勤、配置、休假等,執(zhí)行員工獎懲制度,收集整理員工/顧客的資料及意見,負責(zé)開展為員工/顧客服務(wù)的各項活動,并進行總結(jié)、反饋及改善,指導(dǎo)、激勵、評估員工工作,協(xié)調(diào)矛盾及對員工進行培訓(xùn)。
負責(zé)賣場布置、衛(wèi)生、秩序和氣氛的具體的管理,監(jiān)督店員完成門店商品、貨架、地面、廚窗、設(shè)備等的清潔衛(wèi)生工作,控管店面整體形象,POP,燈光照明等狀況,處理商品缺貨、訂貨、來貨、陳列、退貨、庫存、異動等工作。
嚴格管理門店收入和營業(yè)款,嚴格核準進場商品的數(shù)量、價格及質(zhì)量,嚴格控制門店各項費用支出和各項可控費,遵守公司的現(xiàn)金管理制度,財務(wù)單據(jù)管理制度,財產(chǎn)安全管理制度等。
執(zhí)行總部下達的促銷計劃,安排促銷工作,制定本店具體實施方案,反饋促銷效果。
傳達并落實總部的指令、規(guī)定、信息等,執(zhí)行公司的規(guī)范和要求,跟蹤門店人員執(zhí)行情況,反饋門店信息和需求,發(fā)揮橋梁和紐帶的作用。能熟練使用公司的銷售系統(tǒng)分析和整理各種銷售數(shù)據(jù)。
妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,站在顧客的角度聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善的解決方法。積極參加各項公益活動和團體活動,與店鋪周圍的單位、學(xué)校、社區(qū)保持交流和和睦友好的關(guān)系。
掌握門店各種設(shè)備的維護和保養(yǎng)知識,保證公司財產(chǎn)和設(shè)備的安全以及規(guī)范使用各類設(shè)備。
指導(dǎo)和教育員工做好安全防范工作,保障門店商品、現(xiàn)金、人員的安全,保證公司文件、數(shù)據(jù)、資料等安全,處理門店突發(fā)事件與顧客投訴事件,最大限度的降低公司的損失。
及時與公司相關(guān)部門、門店之間、員工之間進行有效的溝通,不斷提升門店服務(wù)品質(zhì),努力創(chuàng)新,及時了解競爭對手的動態(tài)及相關(guān)信息,并有應(yīng)對的方法及措施。